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CAMPUS NEWS

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在鸡尾酒中,调味料已经成分制作杯边的不二选  
在众多混合型饮品的调制过程中,选用各种调味料或者是香料制作成杯边的效果,在鸡尾酒中已经不是较为罕见的事情了,就拿盐来说,就有很多款鸡尾酒都是选用这样的方法调制的。
 

02

2017 Dec

     
酵母技术的突破,使西点的制作更加便捷  
在制作西点中经常会使用到的鲜酵母,在历史中可以说是出现比较早的款式了,它在常温下进行密封保存,通常里面的菌体能够存活大概两个月左右的时间,而这样的要求,在早出出现
 

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2017 Dec

     
工具是调酒过程中最不可缺少的部分  
我们日常在进行混合型饮品调制的时候,需要很多不同种类的工具进行配合。首先提到的是一些最不能够缺少的工具,其一量杯,量杯是在调制的过程中,更加方便我们进行溶液含量量
 

01

2017 Dec

     
蛋糕培训班怎么收费  
近期收到很多小伙伴在网上咨询蛋糕培训班怎么收费?蛋糕学费多少等等,这样子可以看出来,随着人民生活水平逐渐提高,近年来,休闲餐饮的市场需求量也是越来越大,对生活质量
 

01

2017 Dec

     
西餐培训带你一起进入辣椒制菜的世界  
墨西哥地区的美食在食用的时候也和西餐一样,分前后,首先品尝的是前菜,然后是汤类,再就是主菜和甜品,其中汤品的制作都比较的清淡,而且主要的特点就是突出菜肴的酸辣风味
 

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2017 Nov

     
调酒培训相似讲述两款极为相似的鸡尾酒  
在整体上看去有着十分绚丽颜色的那些鸡尾酒款式,即使是在季节上并不适合这样的搭配,也有不少的人会为之着迷。而在这之中有一款最富盛名的鸡尾酒杯名为Tequila Sunrise,它本身是
 

30

2017 Nov