如果你对烘焙感兴趣，但是只是一个新手，接触制作面包的次数不多，可能经常遇到面包塌陷或者不知道面包是否烤熟的问题，有句话说前任栽树，后人乘凉，今天武汉烘焙学校有十年

如今各式各样的西点蛋糕层出不穷，看的人眼花缭乱，很多甜点中都会用到“糖”，不然怎么叫甜点呢？既然称作甜点，核心还是在“甜”上下功夫。蛋糕要想好吃，可离不开糖，包括

近些年来西点烘焙行业人才涌出，十分火爆。你知道做一名西点师除了会做出美丽的甜点外，当个西点师还有什么好处吗？作为超能的小编我细数了一下，居然数出了当西点师的十大好

原来面包挑硬不挑软的！面包常常是很多人每天的早餐，那么，你是否会挑选面包呢?小编要告诉大家，面包应该是挑硬不挑软哦。这是为什么呢？今天，武汉面包培训欧米奇小编就来告

西点蛋糕行业从最初的一二级城市已经火热到了三四级城市，原来只有高收入白领才敢享受的生活，如今特别受小资人群喜欢，周末喝咖啡、早上吃面包，晚上喝奶茶，过生日都少不了

怎样的烘焙产品才能准确地被称为西点？这个类别很难严格定义，因为它包含的具体条目有很多，蘸上巧克力甘那许的奶油泡芙、由千层酥皮做成的拿破仑、费罗面团做成的卷心饼，甚