现在这个年代，行业竞争日益激烈，很多行业呈现下滑的趋势，而目前面包和西点行业却显得一片大好，因此各种培训学校也如雨后春笋般出现，其规模大小、收费标准、教学实力也都参差不齐，一时间让人眼花缭乱，无从选择。
1.找好学校首先要看师资力量：
因为你自己报名以后，是来学技术的，所以不管是开始报名还是正式开始学习的途中，都需要看老师教的怎么样，老师的教学水平直接决定了你后面的所学技术！这关乎大家到底能学到哪些东西，达到什么程度？
当然，话又说回来，师父领进门，修行靠个人！有时候，老师教得特别好，也很尽力的去教导大家。但是，大家没有吸收好，没有消化，没有领悟，没有学会，那就是自己的问题了，需要好好总结下自己。
2.看从该学校毕业的学员状态：
因为过来人经验是丰富的，是从该学校报名到学习到毕业一路上走过来的，所以关于这个学校到底怎么样？他们几乎百分比都知道，关于该学校好不好？怎么样？老师教的技术如何？这个学校坑不坑，这个学校能不能真正学到东西，他们都知道！
那么问题来了，有人说，我一个刚咨询的人怎么知道毕业的学员，又怎么联系得上他们？这个很简单，一个好的学校是非常愿意把自己学校毕业学员分享给你的，因为一方面也是为了获得你的信任，另一方面也是为了给学校不停增加知名度。
如果一个学校不正规，不好，简直是一个坑就等你跳进去的话，那么这个学校肯定不会拿毕业学员说事，更不会让你们想办法去联系他们。所以，一个好的学校是愿意把毕业学员分享给你，联系方式给到你们。大家也可以根据现场环境去问问那些正在上课的学员们感觉如何。
3.看这个学校的上课实操，选择试听课：
一个
烘焙培训学校，实操是相当重要的。理论固然重要，选择一个武汉烘焙培训学校，更要注重实操。
要想知道武汉烘焙学校哪家好。那就是试听课现场的动手情况，特别是学习生日蛋糕的时候，很多人以为一时半会就能看到整个生日蛋糕成品。其实不是这样的，制作一个完整的生日蛋糕对于正在学习的同学们来说还是需要一个漫长的过程，所以很多朋友去观摩的时候，发现他们并没有做出成品，那是因为这个是需要从基本的开始一点点去练习。
4.刚开始去试听课程，实操以及观摩的时候，要看哪些东西呢：
不是看表面上的学员实操产品，也不是看现场的人数，更不是看大家动手的一个情况。因为学员实操产品出炉不一定，每个学员来报名学习的时间都不一样，有的快出成品了，有的刚报名练习，有的已经出成品了，有的你来观摩实操的时候，与成品擦肩而过。
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