就业学员丨西餐料理师主管

发布时间:2020-01-10

在欧米奇,从小白到西餐达人,这一神奇的蜕变可能只需一节课。 人生有很多的课要上,而这样充满幸福感的西餐料理课是在你生活中不可或缺的课程。 一节课,可以让你了解到西餐
在欧米奇,从小白到西餐达人,这一神奇的蜕变可能只需一节课。
人生有很多的课要上,而这样充满幸福感的西餐料理课是在你生活中不可或缺的课程。
一节课,可以让你了解到西餐料理的知识原理,操作手法的经验技巧,料理的注意事项,以及菜品完成时爆棚的满足感和成就感!一套课程,可以让你从什么都不会变成样样精通的料理达人。
我是李鹏,曾经是欧米奇西餐料理专业9个月3班的学员,现在是菲尼克斯牛排餐饮公司西餐料理师主管。今天讲讲我的故事......

我曾经也在人生的十字路口徘徊,也在求职的路上屡屡碰壁,也经历过种种被拒绝的理由,我想改变,想成功,想变得不平凡。因为对厨艺的热爱和市场前景的看好,我选择了西餐这个行业,并且选择了到欧米奇进行系统专业的学习。
 
正是欧米奇100%模拟酒店后厨的情景教学模式,以及大量的实操练习,让我毕业后轻松入职了现在的单位,也让我刚入职就能够得心应手,因为各个设施设备都和在学校学习的一样,甚至我掌握的要比企业培训更为专业和全面,自然就比同期入职的同事们能力要更为突出,这也是我快速晋升的秘诀。

是欧米奇让我从料理小白快速成为了现在的专业西餐料理师。
 
现在的我对这份工作很满意,因为是名校毕业,刚入职的薪水就比同事们高出好多,入职每半年还会调薪一次,大小的节假日都有休息,现在的我已经晋升成为了料理师主管,无论是薪水还是待遇都已大大超过了自己期待的标准,正是欧米奇,给予了自己这一切。我也一定会努力积累经验,计划一年后去游轮上工作,多去世界各地看看,进一步提高自己的眼界,学习各国的料理,精湛自己的技术。

毕业寄语:希望我的学弟学妹们,要好好把握学习的时光,上课时认真学习老师教授的每一个技巧,在工作后真的会应用到,对自身都很有帮助。同时,也希望爱好西餐料理的朋友们可以去多学习一些专业的西餐料理技术,专业和业余的差别真的很大,料理是件严肃的事情,一定要认真对待。
 

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