通过操作实训，掌握一些开胃菜、主菜、三明治、批萨、酱汁和意面的制作，了解相关原料知识，并能熟练运用，完成学业后，具有较高的西餐知识和操作技能
可进入各大酒店西厨房工作及西餐连锁店工作，具有西厨房、西餐厅等操作管理经验。
欧米奇汇聚了城市的大型酒店行政总厨和来自意大利、比利时、俄罗斯等国家的外籍讲师，从业5-10年以上。
擅长：
多年意大利知名餐厅及五星酒店西点工作经验，擅长各式西点的制作与研发，西点后厨的把控与管理工作。
履历：
2008年~2011年 意大利阿斯蒂马车餐厅西点师
2011年~2014年 意大利constraste餐厅主厨
2014年~2016年 意大利马克黑羊餐厅餐厅行政主厨
2016年~2018年 意大利NOI MEDITERRANEO行政总厨
擅长：
法式、美式、意式、西班牙、东南亚等各式西餐菜品的制作
荣誉：
多次获得所任西餐厅高级优秀厨师称号。
履历：
12年西厨房工作经验
2006年~2013年 武汉金鲨国际美食百汇自助餐厅，担任西餐厨房主厨
2013年~2016年 担任武汉知名西餐厅西厨房行政主厨。
2016年~2018年 杭州里嘉中心mamala西餐厅，担任西厨房行政主厨。
擅长：
擅长西式健康瘦身、轻食类产品的制作研发与摆盘
荣誉：
创业品牌Transyou在2017年中旬获得同类型品牌馆武昌区第一，武汉市第二名的优秀销售业绩。
履历：
从事西餐行业5年
2013年-2015年 武汉市网红西餐厅Ladolcevita任职店长
2015年-2016年 任职武汉市tasty餐厅西餐总厨，并担任武汉素点素食西餐师与产品研发。
2016年-2017年 创业自主品牌Transyou轻食餐厅，负责整体菜品研发与经营。
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