创业学员杨静,在黄石开了家岁月静好的店!

发布时间:2019-11-13

毕业学子 杨静 黄石市『熹岸』咖啡甜品店 主理人 不折不扣的斜杠青年: 熹岸店主/独立策划师/花艺师/咖啡师/气球派对策划 5年前的梦 终得实现 杨静本来是一位策划师,5年前就有想

毕业学子 — 杨静

黄石市『熹岸』咖啡甜品店 主理人

不折不扣的斜杠青年:

熹岸店主/独立策划师/花艺师/咖啡师/气球派对策划

5年前的梦 终得实现
杨静本来是一位策划师,5年前就有想法想开一家集甜品咖啡、活动于一体的特色店。直到她看到了现在这个地点,觉得这就是她一直想找的地方!不过在别人眼里,她可能是在异想天开,因为这是一间废弃办公楼。房屋老旧、漏水、破损等棘手的问题,没人会想到能有人租下这里做门面。


看好了这个地点,她一边着手进行装修改造,一边决定店内的咖啡甜品技术要掌握在自己手中,这样面对顾客的时候才会懂产品更有信心。于是8月份,她在网上搜索“湖北学咖啡甜品”,看到了我们武汉欧米奇,直接和朋友一起前来学校实地考察。
当天来校,当天报名。我问她你没有犹豫过吗?她说看到学校各方面都那么专业,宿舍环境也好,当下就想马上开始学习是最好的。就这样,她和朋友一起开始了咖啡与烘焙甜点的学习。
敢想敢做敢认输
顺利结业,杨静马上回到黄石,再一次全身心投入到店面的装修改造中。在来我校学习之前,她就已经对店面的整体框架进行了推导重建。给房子加固、外墙刷漆、室内翻新、最大的动作就是把原本房子旁边不起眼的地利用起来,做成了现在看到的文艺、空间大、主题性的露台。

一切装修改造,大到房子结构整体框架,小到每一个摆件......都由她一个人独立完成,开始时家人也并不支持她的这一想法,谁也不会想到这种地方怎么能开一间店。她一个人往返武汉,采购家具挑选花材,再找货车一趟趟拉回黄石,之后还要自己动手组装。我们现在看到的全是美好,可想而知她中间付出的艰辛。

但当我问她:“整个过程中让你觉得最难的是什么?”她想了一会回答我,可能是起初得不到家人支持会觉得有点难,也有思想挣扎。装修、学习、做这些事情虽然累,但不会觉得难。果然人在朝着梦想奔跑的时候,心里并不会苦我们还聊到,杨静竟是个居家的“巨蟹座”,别看她在事业上敢想敢做雷厉风行,不过再忙回家再晚,依旧是要细心的检查完儿子的作业才能休息。杨静说,她不怕失败,怕的是不敢开始。就算是输,努力做过我也无怨无悔。
 咖啡甜品 花样年华
咖啡下午茶、生日聚会、气球派对、各类活动包场、花艺生活。这是目前『熹岸』的主营业务。
闲时一杯咖啡,撸着猫,在2楼露台看云卷云舒,或约上三五好友品茗谈心。还可以搭配法式甜品或订购生日蛋糕,都能为你私人订制。

或者在三楼露台,与亲友相聚于此分享人生的重要时刻,在鲜花与奶油的香甜中开一场私密又难忘的派对。亦或是组织一次员工团建/姐妹聚会,一起上一堂花艺课,给生活一丝优雅的颜色。还可以在此进行亲子DIY,不失为儿童乐园好去处。在这样的温暖秋日,不如来一场户外BBQ,你出人,『熹岸』出肉。
『熹岸』真像个世外桃源,囊括了生活压力以外的一切美好。未来,也希望你在这儿留下回忆

『熹岸』店铺信息

|开店时间|

9:00-18:00

|地址|

黄石市黄石港区丹桂路海观山宾馆内

|预定包场电话|

15871195777(微信同号)


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