咖啡师是咖啡厅的灵魂，但遗憾的是，咖啡师也是流动性最大的职业之一。如何把武汉咖啡师培训好，并留住优秀人才，是咖啡厅获得成功的关键。
咖啡师是咖啡厅成功的关键
咖啡师是你最宝贵的资产，他们不仅决定了咖啡厅的整体形象，更决定了咖啡厅的经营是否能够取得成功。许多咖啡厅经营者将大部分资金投入在设备而非咖啡师身上，但实际上，没有好的咖啡师，你必将一事无成。>>推荐阅读《武汉学咖啡要这些事情你要注意》
以下便是我总结出来的理论公式：
（自信+能力）x 清晰的职业规划 = 顾客满意度 + 咖啡师满意度 = 流动性降低 = 节约时间&金钱
因此，
（自信+能力）x 清晰的职业规划 = 节约时间&金钱
很明显，不是吗？作为咖啡师培训师，我非常清楚自信和能力对于咖啡师、顾客和整个咖啡厅的重要性。同时，通过培训对咖啡师的职业规划进行辅导，能够进一步帮助提升咖啡师自身的满意度，进而提供顾客们的满意度，满意度能够换回忠实度，忠实度意味着咖啡厅的长久兴旺，因此做好咖啡师培训绝对是一个双赢的结果。咖啡师满意了，也就不会频繁换工作，你的时间和成本也就节约了，最终获得成功的一定是你！
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